成都市餐饮企业数量

2021年，受新冠疫情影响，餐饮业面临着新的挑战和机遇。在成都这样一个美食之城，餐饮市场竞争激烈，但也蕴藏着无限商机。以下是2021年成都餐饮业发展的趋势和建议：

1. 线上外卖业务持续增长：

随着疫情期间外卖市场的迅速发展，线上外卖业务成为餐饮行业的重要增长点。建议餐饮企业加强与第三方外卖平台的合作，提升外卖服务质量，加强配送服务，同时积极开发自有外卖平台，提高线上订单量。

2. 异域美食和创新菜品受青睐：

消费者口味多元化，对异域美食和创新菜品需求逐渐增加。建议餐饮企业结合当地特色，推出具有创新和特色的菜品，可以考虑引进国外知名餐饮品牌，满足消费者的多样化需求。

3. 健康饮食和有机食材受关注：

健康成为现代人餐桌的关键词，消费者对于健康饮食和有机食材的需求逐渐增加。建议餐饮企业注重食材的选择和质量，推出低油低盐低糖的健康菜品，加强对有机食材的采购和利用，提高顾客健康意识。

4. 智能化技术应用提升服务水平：

智能化技术正逐渐渗透到餐饮服务中，如无接触点菜、自助点餐、智能预订等服务模式逐渐流行。建议餐饮企业引入智能化设备和系统，提升服务效率，改善顾客用餐体验，实现餐饮服务的升级。

5. 环保和可持续发展成为行业标准：

随着社会环境意识的提升，环保和可持续发展已成为餐饮行业的重要标准。建议餐饮企业减少一次性用品的使用，推行环保餐具，倡导食品浪费减少，积极参与环保活动，树立企业社会责任形象。

2021年成都餐饮业发展仍然面临挑战，但也充满了机遇。餐饮企业需要抓住市场变化，紧跟时代潮流，不断创新和提升服务水平，才能在激烈的竞争中立于不败之地。