🌟【独家秘制】萝卜丸子，传统美食的正宗做法！🍲

Hey小仙女们，今天给大家带来一道超级正宗的传统美食——萝卜丸子！🥕🍡 想要做出外酥里嫩、香气四溢的萝卜丸子，跟着我一起学起来吧！

👩‍🍳 材料准备：

新鲜白萝卜 500克

面粉 150克

鸡蛋 1个

葱花 适量

盐 适量

胡椒粉 适量

食用油 适量

👩‍🍳 制作

1️⃣ 将白萝卜去皮，用刨丝器刨成细丝，然后撒上适量的盐，腌制10分钟，让萝卜丝出水。

2️⃣ 把腌制好的萝卜丝挤干水分，放入一个大碗中。

3️⃣ 加入面粉、鸡蛋、葱花、胡椒粉和适量的盐，搅拌均匀，直到成为一个粘稠的面糊。

4️⃣ 热锅倒油，油温升至6成热时，用勺子将面糊舀成小球状，放入油锅中炸至金黄酥脆。

5️⃣ 炸好的萝卜丸子捞出沥油，放在厨房纸上吸去多余的油分。

🎉 这样，一盘外酥里嫩、香气扑鼻的萝卜丸子就完成啦！搭配一杯热茶或者凉拌小菜，简直是冬日里的小确幸！快试试吧，保证让你的味蕾大呼过瘾！😋

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