轻松学会家常饼干做法,享受美食时光!🍪
内容:
今天我来和大家分享一款超级简单又美味的家常饼干做法!无需复杂的技巧,跟着我一步步来,让我们一起享受制作美食的乐趣吧!
材料准备:
牛油 100克
细砂糖 80克
鸡蛋 1个
面粉 200克
泡打粉 1/2茶匙
香草精 几滴(可选)
巧克力豆或干果碎片 适量(可根据个人喜好选择添加)
步骤一:混合牛油和糖
1. 将软化的牛油和细砂糖放入一个大碗中。
2. 用打蛋器或搅拌器将牛油和糖搅拌均匀,直到混合物变得松软和蓬松。
步骤二:加入鸡蛋和香草精
1. 将一个鸡蛋打入碗中,再加入几滴香草精(如果使用)。
2. 继续搅拌,直到所有的液体材料充分混合。
步骤三:加入面粉和泡打粉
1. 将面粉和泡打粉过筛到碗中。
2. 用刮刀或者勺子轻轻地将干粉料和液体混合物搅拌均匀,直到成为一个均匀的面团。
步骤四:制作饼干形状
1. 预热烤箱至摄氏180度。
2. 将面团分割成小块,然后搓成球状或者用模具压平成心形、圆形或其他形状。
3. 将制作好的饼干放在烤盘上,留出一定的间距。
步骤五:烘烤
1. 将烤盘放入预热好的烤箱中,烘烤约1012分钟,或者直到饼干边缘开始变成金黄色。
2. 取出烤盘,让饼干在烤盘上稍微冷却,然后用铲子将它们移到铁网上继续冷却至完全凉透。
步骤六:享受美食时光!
1. 等待饼干完全冷却后,你可以根据自己的口味选择加入巧克力豆或干果碎片,增添不同的风味。
2. 趁着热茶或者咖啡的时候,享受自制饼干带来的香甜和满足感吧!
希望大家喜欢这款简单又美味的家常饼干做法!记得分享给身边的朋友们,一起来感受制作美食的乐趣吧!如果你也有其他好吃的小点心做法,欢迎留言分享哦!记得标记 饼干做法 美食分享 ,让更多人看到这份美味!
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