起源：酸菜鱼是中国川菜的一种，起源于四川省。

特点：鲜美酸爽，鱼肉滑嫩，配菜丰富，汤汁浓郁。

食用方法：将鱼片与酸菜一同煮熟，配以米饭食用，是简单的家常菜。

必吃的原因：酸菜鱼色香味俱全，独特的酸味与鱼的鲜味完美结合，是温暖人心的美食体验。

起源：起源于意大利那不勒斯。

特点：薄脆底饼，配以新鲜的番茄、泡沫奶酪和各种配料。

食用方法：通常在热烤的状态下切片食用，可以搭配啤酒或红酒。

必吃的原因：披萨是全球流行的美食，每种配方和风味都独具特色。

起源：源于古代日本的发酵鱼储存技术。

特点：新鲜的生鱼片与醋饭完美搭配，口感细腻。

食用方法：通常用手或筷子食用，可以搭配酱油和芥末。

必吃的原因：寿司不仅是美食，是一种艺术，展示了食材的新鲜和厨师的技艺。

起源：泰国的传统食谱，以其独特风味广受欢迎。

特点：酸辣开胃，包含香茅、虾、蘑菇等材料。

食用方法：热汤直接饮用，通常作为开胃菜。

必吃的原因：其味道刺激而独特，让人一尝成主顾。

起源：墨西哥。

特点：用玉米粉制成，柔软有韧性。

食用方法：可以卷入不同的馅料，如肉类、豆类和蔬菜。

必吃的原因：是墨西哥美食的基石，享受不同口感的组合乐趣。

起源：印度的传统料理，风味多样。

特点：以香料独特的风味著称，通常配有米饭或面包。

食用方法：以手用或用勺子挖着米饭和咖喱混合食用。

必吃的原因：多样的香料和配料使得每吃一口都充满惊喜。

起源：法国，尤其在巴黎及周边地区普遍受到欢迎。

特点：蜗牛肉质鲜嫩，通常用蒜蓉黄油调味，香气四溢。

食用方法：用专用工具取出，搭配面包食用。

必吃的原因：是法国餐桌上的极品，口感独特，富有当地文化的代表性。

起源：起源于上海，流行于全国。

特点：皮薄馅多，汤汁丰富。

食用方法：用筷子夹起，轻轻咬开皮，吸入汤汁，再食用。

必吃的原因：是中国街头美食的代表，栩栩如生。

起源：源于西班牙南部的瓦伦西亚。

特点：米饭吸收了丰富的海鲜和香料的味道。

食用方法：通常与家人分享，直接从锅中食用。

必吃的原因：不可错过的分享美餐，既美味又富有社交气氛。

起源：古巴，起初是工人的午餐。

特点：夹心厚实，通常有猪肉、火腿和瑞士奶酪。

食用方法：通常压烤后切块。可搭配马尔萨达。

必吃的原因：兼具风味与饱腹感，适合随时享用。