玛丽（拿起一瓶红葡萄酒，微笑着）：“今天我要教大家如何用葡萄酒做出美味的菜肴！”

杰克（好奇地）：“葡萄酒？我以为那只是用来喝的。”

玛丽（点头）：“葡萄酒不仅可以饮用，它能为菜肴增添独特的风味。比如，这道红酒炖牛肉。”

杰克：“听起来不错。那它是如何改变味道的呢？”

玛丽（解释）：“葡萄酒中的酸度可以帮助软化肉质，使它更嫩滑。而且，葡萄酒中丰富的果香和微妙的香料味道，会给菜肴增加复杂的层次感。”

杰克（惊讶）：“真有趣！我以前从没想过这一点。”

玛丽（笑着）：“有，你可以用白葡萄酒来做酱汁，比如奶油白葡萄酒酱配鱼类或鸡肉。它能增添清新和果香。”

杰克：“看来葡萄酒真的有很多用途。我得去买些不同的葡萄酒来试试！”

玛丽：“记得选择适合的葡萄酒种类，这样才能最大限度地提升菜肴的味道。”

杰克（笑着）：“谢谢你的建议，玛丽。看来我今晚要当一回厨师了！”