【手作温暖】兔子馒头，一口咬下家的味道

在这个快节奏的世界里，有时候最简单的事物最能触动心弦。今天，我想和大家分享一个特别的小秘密——兔子馒头的做法。这不仅仅是一道美食，更是一份温暖的记忆，一种家的味道。

🐰 准备材料：

中筋面粉 500克

酵母 5克

温水 250毫升

糖 30克

食用色素（可选）

🐰 制作

1. 将酵母和糖加入温水中，搅拌均匀，静置5分钟至酵母活跃。

2. 面粉过筛，倒入酵母水，揉成光滑的面团。

3. 面团盖上湿布，放置温暖处发酵至两倍大。

4. 发酵好的面团揉匀排气，分割成小剂子。

5. 每个小剂子揉圆，用刀背轻轻压出兔子耳朵的形状。

6. 用食用色素点缀眼睛和嘴巴，增添趣味。

7. 将兔子馒头放入蒸锅，大火蒸15分钟，关火后焖3分钟即可。

看着这些可爱的小兔子在蒸锅里慢慢膨胀，心里不禁涌起一股暖流。每一口都是对家的思念，每一次制作都是对生活的热爱。不妨试试，让这份简单的美好，温暖你的每一个日常。

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