海参最简单的吃法怎样做

海参最简单的吃法与做法美食

海参是一种营养丰富的食材，有多种烹饪方式。以下是海参最简单的吃法与做法：

简单清蒸海参

材料：

鲜活海参

姜片

葱段

料酒

盐

清水

做法：

1. 将鲜活海参清洗干净，用刀背轻轻拍打软化。

2. 烧开水，加入姜片、葱段和料酒，放入海参焯水，捞出备用。

3. 准备蒸锅，铺上蒸笼布或者竹蒸笼，放入海参。

4. 在海参上撒上少许盐，上锅蒸1015分钟即可，至海参变软。

5. 蒸好后，撒上葱花即可食用。

这种简单的清蒸海参保留了海参的鲜美原味，口感鲜嫩，营养丰富，是一道美味健康的海味佳肴。