工作计划：素饺子馅美食的研发与推广

• 调研不同地区的素食饺子馅配方，研发出口感丰富、营养均衡的素食饺子馅。
• 设计出颇具吸引力和创新性的素食饺子馅产品，满足素食爱好者的口味需求。
• 制定合适的销售推广策略，将素食饺子馅产品推向市场，提升知名度和销量。

风险1：市场竞争激烈，需要创新和独特性才能突围。

风险2：产品原材料价格波动大，成本控制需谨慎。

风险3：消费者接受度不高，需加强市场宣传和教育。

跟进：每周召开研发团队会议，了解进度和问题，及时调整方案。不定期与销售团队沟通，掌握市场反馈。

评估：定期进行产品试吃活动，收集员工和消费者的意见。根据销售数据分析产品反馈和市场表现，进行调整和改进。