鹅肉做法大全家常菜窍门
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张妈妈:小明,把葱姜蒜都拿过来。
张小明:好的,妈妈!(拿着葱姜蒜走过来)
张爸爸:老婆,我这儿找到几个鹅肉的做法,咱们试试哪个?
张妈妈:都有什么呀?
张爸爸:红烧鹅、酱爆鹅丁、清蒸鹅肉……你觉得哪个适合咱们今天的食材?
张妈妈:要不咱们今天就做个红烧鹅吧,家常菜,味道又香。
张小明:太好了,我最喜欢红烧鹅了!
张妈妈:先把鹅肉焯水,去腥味。
张爸爸:好,我来倒水。(倒水入锅)
张妈妈:焯好水之后,再用热油煎一下,这样鹅肉更香。
张小明:我能帮忙吗?
张妈妈:小心点,油锅很烫。(张小明点点头,认真地看着)
张妈妈:加入葱姜蒜,再放酱油、料酒、糖,最后加点水炖煮一会儿。
张爸爸:闻着真香,咱们再做个青菜配红烧鹅,营养均衡。
张妈妈:好主意,小明,去把青菜洗了。
张小明:好的!(跑去洗青菜)
张爸爸:今天的红烧鹅看起来真不错,大家快尝尝。
张妈妈:来,尝尝我做的味道怎么样。
张小明:(吃了一口)好吃!妈妈你真厉害!
张爸爸:是啊,老婆你的手艺越来越好了。
张妈妈:只要你们喜欢吃,我就开心。