**春饼怎么和面又软又好吃 -**

大纲：春饼制作课程

前一节课内容回顾

阅读材料

介绍了春饼的历史背景

详细说明了春饼的基本材料和工具

提供了传统春饼的制作步骤

作业

实践制作一次春饼，记录和面过程中的感受和问题

阅读并总结春饼在不同地区的变化和特色

本节课内容摘要

****：春饼怎么和面又软又好吃

内容

和面的基本原理和技巧

如何选择和搭配面粉

和面时的水温控制

和面过程中的手法和注意事项

实践操作：现场演示和面技巧，学员参与互动

常见问题解答：如何解决和面过程中出现的问题

****：春饼、和面、软、好吃、美食

通过本节课的学习，学员将掌握如何制作出既软又好吃的春饼面团，为后续的春饼制作打下坚实的基础。