清煮大虾的做法大全

清煮大虾是一道简单又美味的海鲜菜肴。以下是几种常见的做法：

• 经典清煮：将大虾洗净，用清水煮沸，加入姜片、葱段和适量盐，煮至虾身变红即可捞出。
• 蒜香清煮：在水中加入大蒜末、姜片、盐和少量料酒，然后将大虾放入煮至熟透，捞出后可以撒上葱花和红椒丝。
• 酱油清煮：在煮沸的水中加入少量酱油和盐，煮熟大虾后可根据口味调整酱油的量，增加风味。
• 柠檬清煮：在水中加入柠檬片、姜片和盐，煮熟大虾后可挤一些柠檬汁增添清香味。

这些方法都可以让大虾保持原汁原味，适合各种场合享用。