起源于北京，以其脆皮和嫩肉著称。通常搭配薄饼和甜面酱，食用时将鸭肉和葱丝包入薄饼中。必吃的原因在于其独特的风味和悠久的历史。

起源于四川，以麻辣为主。食材丰富，可以选择肉类、蔬菜等，涮煮后可搭配独特的调料。它的热辣口感和社交性使其成为必尝美食。

起源于浙江，以鲜鱼为主料，搭配甜酸醋汁。口感鲜嫩，酸甜适中，完美体现了地方特色。

起源于江苏，特点是米粒分明，色香味俱佳。常见食材包括虾仁、火腿和蔬菜，搭配清淡的酱油，适合各种口味。

起源于广东，种类繁多，蒸、炸、煮样样俱全。小巧精致，适合搭配茶饮，绝对是粵菜的代表。

起源于东北，以多种食材炖煮而成，口味浓厚。常用土豆、豆腐、肉类等，适合寒冷天气享用。

起源于海南，采用鸡肉和米饭，搭配特制的辣酱和鸡汤。清淡而不失风味，适合各种口味的人群。

以新鲜小油菜和香菇为主料，简单清炒，保持食材原汁原味。清新健康，是素食者的理想选择。

起源于福州，鱼肉制成的丸子，鲜嫩可口，常用汤或炒制。它的弹性和鲜味使其备受喜爱。

受韩国影响，结合米饭与泡菜，酸辣可口，适合喜爱重口味的人群。简单易做，是快速解决午餐的好选择。