辣椒油的做法及配方
工作汇报策略：熬辣椒油的做法及配方美食
本汇报旨在展示熬辣椒油的具体做法和配方，以便团队成员在制作过程中能够达到一致的标准和口味。
本汇报主要面向厨房团队及美食爱好者，帮助他们掌握辣椒油的制作技巧，提高整体美食质量。
- 干辣椒：200克
- 食用油：500毫升
- 大葱：1根（切段）
- 姜片：适量
- 大蒜：适量（切片）
- 花椒：适量（可选）
- 控制油温，避免过热导致辣椒变苦。
- 辣椒油放凉后会更加浓郁，建议静置一夜再使用。
通过本次工作汇报，团队成员将能够掌握熬制辣椒油的基本方法和配方，为今后的美食制作提供支持。