蒜蓉西兰花的家常做法有哪些
周报:蒜蓉西兰花的做法步骤
本周,我们将关注一道经典的家常菜——蒜蓉西兰花。这道菜不仅色泽诱人,而且富含营养,是一道非常受欢迎的素食美食。以下是蒜蓉西兰花的详细做法步骤。
- 新鲜西兰花:300克
- 大蒜:3瓣
- 食用油:适量
- 盐:适量
- 鸡精(可选):适量
- 焯水时加一点盐,可以让西兰花颜色更鲜艳。
- 炒蒜蓉时可以根据个人口味,适量增减蒜的用量。
- 这道菜可以搭配米饭,也可作为其他菜肴的配菜。
蒜蓉西兰花不仅简单易做,而且色香味俱佳,适合家庭日常餐桌。希望大家能在家尝试制作,享受这道健康美食。