小孩营养早餐美食示范课课程设计

• 学科：家庭与生活
• 年级：小学三年级
• 课程主要内容：营养早餐的重要性、健康早餐食谱、实操制作美食

• 了解营养早餐对儿童成长的重要性。
• 掌握简单的营养早餐食谱及制作方法。
• 培养学生动手能力和团队合作精神。

1. 导入环节（10分钟）

• 通过提问引导学生分享自己的早餐经历。
• 播放一段关于营养早餐的视频，吸引学生注意力。

2. 理论讲解（15分钟）

• 讲解营养早餐的组成及其对儿童健康的影响。
• 展示几款营养早餐的图片，介绍其制作方法和营养成分。

3. 师生互动（20分钟）

• 小组讨论：学生分组讨论自己喜欢的早餐，并分享营养成分。
• 知识竞赛：关于营养早餐的知识问答，激励学生参与。

4. 实操环节（30分钟）

• 学生分组进行营养早餐的制作，教师提供指导。
• 每组分享自己的早餐作品，并讲解选择的材料及其营养价值。

5. 总结与反馈（10分钟）

• 请学生分享制作体验和感受。
• 教师总结本节课的重点，鼓励学生在家尝试制作。

• 教学视频、图片、食材、器具。
• 营养早餐的食谱手册。
• 竞赛问答卡片。

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