花生糖制作示范课课程设计

美食与营养

小学五年级

本课程旨在教授学生花生糖的制作过程,包括原料准备、制作步骤以及注意事项,让学生在实践中感受美食的魅力。

  • 引入 (10分钟):通过视频展示花生糖的制作过程,吸引学生兴趣。
  • 原料介绍 (5分钟):教师展示所需原料,讲解每种原料的作用。
  • 分组实践 (30分钟):学生分组进行花生糖制作,教师巡视指导。
  • 互动环节 (15分钟):每组分享制作心得,讨论遇到的困难和解决方法。
  • 品尝与反馈 (10分钟):学生品尝自己的作品,教师给予评价与建议。
  • 在分组实践中,教师与学生一对一交流,询问他们的制作过程,鼓励他们提出问题并进行讨论,促进思维的深入。

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    炜媛

    这家伙太懒。。。

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