工作计划：十大致癌野菜马齿苋美食

• 研究马齿苋的营养成分及其潜在致癌风险。
• 开发10种基于马齿苋的美食食谱。
• 提高公众对马齿苋的认知，促进健康饮食。
• 发布一篇关于马齿苋的综合性报告，包含美食制作步骤及风险提示。

• 食材：新鲜马齿苋、其他配料（如蔬菜、肉类、调料等）。
• 设备：厨房设备（如锅、刀具、搅拌机等）。
• 人力资源：营养师、美食博主、市场调研员。
• 宣传资源：社交媒体平台、宣传海报、报告出版费用。

• 健康风险：马齿苋的致癌成分可能对某些人群产生负面影响。
• 市场风险：公众对马齿苋的认知可能偏向负面，影响美食推广。
• 资源风险：食材供应链不稳定，可能导致无法按时完成食谱开发。

• 定期召开项目进展会议，评估工作目标达成情况。
• 通过问卷调查收集公众反馈，评估马齿苋美食的接受度。
• 根据市场反馈调整食谱和宣传策略，确保项目的可持续性。
• 撰写阶段性报告，记录项目的成功经验与不足，作为未来工作的参考。

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