家常面条做法美食

简单美味的家常面条做法

家常面条是一道方便又美味的美食,适合任何时候享用。下面是一个简单的做法,教你如何在家轻松制作美味的面条。

  • 面条(适量)
  • 大葱(1根,切段)
  • 蒜瓣(23瓣,切末)
  • 青菜(如小白菜或菠菜,适量)
  • 生抽(2汤匙)
  • 老抽(1汤匙)
  • 盐(适量)
  • 食用油(适量)
  • 鸡精(可选,适量)

  • 煮面条:在锅中加水,水开后放入面条,煮至熟透(根据面条的种类,通常58分钟),然后捞出,沥干备用。
  • 炒配料:在锅中加适量食用油,放入葱段和蒜末炒香。
  • 加入青菜:放入洗净的青菜,翻炒至稍微变软。
  • 调味:加入生抽、老抽、盐和鸡精,翻炒均匀。
  • 加入面条:将沥干的面条放入锅中,与炒好的配料混合,翻炒均匀,确保面条均匀裹上调料。
  • 出锅:炒至所有材料热透后,即可盛出享用。
    • 可以根据个人口味添加其他配料,如豆腐、鸡蛋或虾仁。
    • 炒面时可以根据需要加入一点水,防止面条粘锅。
    • 调整调料的比例,可以让面条更加符合自己的口味。

    这道家常面条不仅简单易做,而且营养丰富,适合全家共享。快来试试吧!

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    涵逾

    这家伙太懒。。。

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