清爽美味！教你做虾仁炒冬瓜

今天要和大家分享一款简单又美味的家常菜——虾仁炒冬瓜。这道菜不仅色香味俱佳，冬瓜的清甜与虾仁的鲜美相结合，既开胃又营养，非常适合这个季节哦！快来一起看看它的做法吧！

• 新鲜虾仁 200克
• 冬瓜 300克
• 大蒜 3瓣
• 姜 适量
• 盐 适量
• 生抽 1汤匙
• 胡椒粉 适量
• 食用油 适量

1. 虾仁可以选择新鲜的或冷冻的，注意清洗干净，腌制时间不要过长，以免影响口感。

2. 冬瓜的切片厚度要均匀，这样炒出来的口感才会更好。

3. 可以根据个人口味，适量调整盐和生抽的用量。

虾仁炒冬瓜是一道极具家庭气息的佳肴，简单易做，适合各个年龄层的人享用。保留了食材的鲜美，而且让我们感受到轻盈的夏日气息。在家试试这道美食，给家人带去一份温馨的味道吧！希望大家喜欢这道菜，动手试试，记得分享你们的成品哦！

欢迎大家在评论区分享你们的做法和心得，让我们一起交流美食，享受生活！

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