清炖鸡美食分享

清炖鸡,美味又养生的绝佳选择!

今天来跟大家分享一款超级简单又好吃的清炖鸡,绝对是秋冬季节的必备美食!

  • 鸡肉(整只或切块)
  • 姜片
  • 料酒
  • 胡椒粉(可选)
  • 清水

  • 将鸡肉洗净,切块,用料酒腌制10分钟。
  • 锅中加水,放入鸡肉、姜片和葱,开火煮沸。
  • 撇去浮沫,转小火慢炖1小时,保持汤面微开。
  • 最后加入盐和胡椒粉调味,再炖10分钟即可。
  • 1. 可以根据个人口味加入枸杞、蘑菇等食材,提升风味。

    2. 炖的时间越长,鸡肉越嫩,汤汁也越浓郁。

    清炖鸡不仅味道鲜美,能滋补养身,赶快动手试试吧!喜欢的话记得点赞哦!

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    颜琪

    这家伙太懒。。。

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