简单美食:电饭锅蛋糕的做法

电饭锅蛋糕的做法:简单又美味的甜点

想要在家轻松制作美味的蛋糕吗?电饭锅蛋糕的做法简单易学,非常适合新手或忙碌的你!无论是下午茶是聚会甜点,这款蛋糕都能轻松满足你的味蕾。

  • 鸡蛋 3个
  • 白砂糖 80克
  • 牛奶 100毫升
  • 植物油 50毫升
  • 低筋面粉 120克
  • 泡打粉 1茶匙
  • 香草精(可选)适量

  • 在一个大碗中,打入鸡蛋,加入白砂糖,用打蛋器搅打至糖完全溶解,蛋液颜色变浅。
  • 加入牛奶和植物油,轻轻搅拌均匀。
  • 筛入低筋面粉和泡打粉,注意不要过度搅拌,直到面粉刚刚混合。
  • 如果使用香草精,可以此时加入,增加香气。
  • 将混合好的面糊倒入电饭锅内胆中,轻轻抖动使其均匀分布。
  • 选择“煮饭”模式,开始烹饪。大约2030分钟后,打开电饭锅,检查蛋糕是否熟透(插入牙签,如果干净取出则表示熟了)。
  • 如果需要,可以再煮几分钟,直到蛋糕完全熟透。完成后,轻松取出,稍微冷却后切块享用!
    • 可以根据个人喜好添加坚果、干果或巧克力碎,丰富口感。
    • 为了增加风味,可以用柠檬汁或橙汁替代一部分牛奶。

    电饭锅蛋糕的做法简单,却能带来意想不到的美味!快来试试,让你的家人和朋友都惊喜不已吧!

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    婉芮

    这家伙太懒。。。

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