家常肉菜，简单美味的菜谱分享

在快节奏的生活中，家常菜成为我们心灵的慰藉。今天，我们就来分享几道简单又美味的肉菜，让您在家也能轻松享受美食的乐趣！

材料：五花肉、酱油、糖、料酒、生姜、大葱、八角。

做法：1. 五花肉切块，焯水去腥；2. 锅中放油，加入糖小火炒糖色；3. 加入五花肉翻炒，加入调料和水；4. 中小火炖煮，至肉软烂，汤汁浓稠即可。

材料：虾、蒜、橄榄油、盐、黑胡椒。

做法：1. 虾去壳，背部开口去腥；2. 蒜切末，热锅凉油炒香；3. 加入虾，翻炒至变色；4. 加盐和黑胡椒调味，炒匀出锅。

材料：鸡胸肉、花生、干辣椒、葱、酱油、醋、糖。

做法：1. 鸡肉切丁，用盐和淀粉腌制；2. 热锅炒香干辣椒和花生；3. 加入鸡肉翻炒；4. 倒入调料，快速翻炒均匀即可。

材料：豆腐、猪肉末、葱、生姜、辣椒酱。

做法：1. 豆腐切块焯水；2. 热油炒香葱姜，加入肉末炒熟；3. 加入辣椒酱翻炒；4. 加入豆腐，轻轻翻匀，加点水焖煮即可。

就是今天分享的几道家常肉菜，希望能为您的餐桌增添一些美味！烹饪是爱的表达，赶快动手试试吧！

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