• 小林：年轻的美食爱好者
• 阿姨：经验丰富的厨师

厨房，阳光透过窗户洒在案台上。小林正愁眉苦脸地看着一锅浑浊的鸡汤。

小林：（叹气）阿姨，我的鸡汤怎么总是腥味重，味道也不好？

阿姨：（微笑）别急，清炖鸡汤其实有窍门。你先告诉我，你是怎么做的？

小林：我只是把鸡放进锅里，加水煮，没加别的。

阿姨：那就错了！选择新鲜的鸡肉很重要，冷水煮鸡会让腥味更重。

小林：那我该怎么做？

阿姨：先用热水焯水，去掉血沫和杂质。然后再用清水炖，这样汤更清澈。

小林：明白了，有什么调料可以去腥？

阿姨：可以加入姜片、葱段，有几颗料酒，能够有效去腥，增加风味。

小林：听起来不错！要炖多久呢？

阿姨：至少一个半小时，火要小，慢慢炖出鲜香的味道。

小林：谢谢阿姨，我这就去试试！

小林在阿姨的指导下，开始认真准备，厨房里弥漫着鸡汤的香气，脸上露出了期待的笑容。