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晓澜
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2024-10-10
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佛手瓜的做法视频大全
佛手瓜的8种家常做法
佛手瓜的做法大全家常吃法
佛手瓜的家常做法视频
示范课课程设计:佛手瓜的做法大全美食
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家庭经济与管理
高中一年级
介绍佛手瓜的营养价值及多种做法,重点学习三种经典菜式的制作流程,包括清炒佛手瓜、佛手瓜汤和佛手瓜沙拉。
导入环节:
通过视频展示佛手瓜的种植与收获,激发学生兴趣。
知识讲解:
讲解佛手瓜的营养成分和健康益处,配合PPT展示。
示范制作:
教师现场演示清炒佛手瓜的做法,讲解关键步骤。
互动环节:
学生分组讨论各自喜爱的做法,分享家庭食谱。
实践环节:
学生在教师指导下,尝试制作佛手瓜汤和沙拉,进行小组竞赛。
总结反馈:
学生分享制作体验,教师给予评价与建议。
通过实际操作与小组讨论,评价学生的参与度、创造力及团队合作能力。