排骨怎么炖才好吃的做法大全
排骨的秘密
小镇上,有位厨师世代传承炖排骨的秘诀。他的排骨色泽诱人,肉质鲜嫩,口感无比。一日,年轻的学徒向他请教:“排骨怎么炖最好吃?”厨师微笑着说:“选择新鲜的排骨,先焯水去腥,再放入八角、桂皮,慢火炖煮两小时。最后加入生抽和糖,收汁后再炖五分钟。”学徒照做,结果排骨美味无比,吸引了全镇的人。他明白了,炖排骨的 ultimate 秘密在于耐心与用心。
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