• 烤鱼的魅力
• 为何选择合适的鱼

常见的烤鱼鱼种

• 草鱼
• 鲤鱼
• 鳜鱼
• 黑鱼
• 红烧鱼的选择

鱼种特点分析

• 草鱼：肉质鲜嫩，适合腌制
• 鲤鱼：香味浓郁，适合炭烤
• 鳜鱼：肉厚，适合调味
• 黑鱼：肉质滑腻，适合搭配调料

烤鱼的调味与技巧

• 常用调料介绍
• 腌制技巧
• 烤制技巧

选择鱼的建议

• 新鲜度的重要性
• 根据口味选择
• 季节性鱼种推荐

总结

• 选择适合的鱼类提升美食体验
• 鼓励尝试不同的鱼种与做法