牛肉炖柿子土豆
牛肉炖柿子是一道以柿子为主料,加入牛肉等辅料炖制而成的美食。下面是简单的制作方法:
食材准备:
- 新鲜牛肉500克
- 柿子34个
- 生姜适量
- 葱适量
- 料酒、盐、酱油、胡椒粉、八角等调料
制作步骤:
牛肉炖柿子制作完成,关火后可根据个人口味再次调味,然后趁热食用。
这道菜既保留了柿子的甜美,又融入了牛肉的鲜香,营养丰富,适合秋冬季节食用。
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