宜城大虾是一道美味的家常菜,口感鲜美,给家庭聚餐增添不少乐趣。以下是宜城大虾的简单做法:

食材:

  • 大虾:500克
  • 葱姜蒜:适量
  • 干红辣椒:适量
  • 料酒、盐、糖、生抽、蚝油:适量
  • 淀粉:适量
  • 食用油:适量

做法步骤:

  • 大虾去头、去皮,洗净后抹干水分,用淀粉抓匀备用。
  • 热锅凉油,放入大虾煎至两面金黄,捞出备用。
  • 锅中留底油,放入葱姜蒜、干红辣椒爆香,加入少许料酒提味。
  • 放入煎好的大虾翻炒均匀,加入盐、糖、生抽、蚝油调味。
  • 最后加入适量清水,大火烧开后转小火焖煮片刻即可。
  • 这样一道美味的宜城大虾就做好了,色泽诱人,香气扑鼻。可以根据个人口味适量调整调料和辣度。希望你尝试后会喜欢!

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    笫涵

    这家伙太懒。。。

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