自制小蛋糕手工

巧云美食文化 2024-05-19 224 0 自制小蛋糕不用烤箱自制小蛋糕怎么做又好吃又松软自制小蛋糕的简单做法自制小蛋糕的做法

自制小蛋糕是一项有趣且美味的活动，以下是一份简单的巧克力小蛋糕食谱：

食材：

1/2杯热咖啡

1/2杯可可粉

1杯砂糖

1杯面粉

1/2茶匙泡打粉

1/2茶匙苏打粉

1/2茶匙盐

1/3杯植物油

2个大鸡蛋

2茶匙香草精

1/2杯酸奶

步骤：

预热烤箱至摄氏180度，准备12个小蛋糕杯。

在一个大碗中，倒入热咖啡，加入可可粉，搅拌至充分溶解，放凉。

在另一个碗中，混合砂糖、面粉、泡打粉、苏打粉和盐。

在可可粉和咖啡混合物中加入植物油，鸡蛋和香草精，搅拌均匀。

逐渐将干性混合物加入液体混合物中，搅拌均匀，然后加入酸奶搅拌至光滑。

将面糊平均倒入蛋糕杯中，约填至2/3满。

将蛋糕放入烤箱烘烤约2025分钟，或直到蛋糕 veCenter部位插入牙签，拔出时牙签干净无粘渍。

冷却后，可以根据喜好添加奶油或水果装饰。

这款巧克力小蛋糕口感细腻，美味可口，是下午茶或聚会的绝佳选择。欢迎尝试！

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