胡椒饼的原料：

李巴美食文化 2024-05-23 798 0 福州美食团购app 福州十大特色美食福州网红夜市

福州网红美食：胡椒饼的制作

福州作为一座历史悠久的城市，拥有许多美食文化传统。其中，胡椒饼是福州的一道经典美食，深受当地居民和游客的喜爱。下面将介绍胡椒饼的制作方法。

面粉

五香粉

胡椒粉

猪肉馅

葱姜末

盐

料酒

鸡精

白胡椒粉

水

香油

鸡蛋

将面粉、五香粉、胡椒粉和少许盐放入容器中，加入适量温水和香油，揉成面团饧 10 分钟。

将猪肉馅放入容器中，加入葱姜末、盐、料酒、鸡精、白胡椒粉、香油和鸡蛋，搅拌均匀备用。

将发饧好的面团擀成薄饼，包入调好馅料的猪肉馅，收口，擀成圆饼。

平底锅烧热后，抹少许油，放入胡椒饼，小火煎至两面金黄，即可食用。

制作完成后，你就可以品尝到地道的福州胡椒饼了。这道美食汇集了福州特有的地方味道，是值得一试的美味佳肴。

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