羊肉炖白萝卜的制作步骤

羊肉炖白萝卜的家常做法

工作计划：羊肉炖白萝卜的制作步骤美食 工作目标：制作一道美味的羊肉炖白萝卜，以提升厨艺并享受美食乐趣。 所需资源：1. 食材： 新鲜羊肉（500克） 白萝卜（2根，约600克） 姜（一小块，切丝） 葱（一根，切段） 料酒（适量） 生抽（适量） 盐（适量） 白胡椒粉（适量） 清水（适量）2. 厨具： 炖锅 刀 砧板 火源 风险预测：1. 时间控制： 羊肉炖制时间过长可能导致肉质过烂。2. 味道调整： 需要根据个人口味调整盐和调料的使用量...