爆炒虾仁怎么做好吃又简单窍门

【家庭简单爆炒虾仁美食】周报

读者们，本周，我们将带您走进厨房，探索一道简单却令人垂涎的家庭美食——爆炒虾仁。这道菜不仅操作简便，而且味道鲜美，是家庭聚餐的绝佳选择。 食材准备为了制作这道美味的爆炒虾仁，您需要准备以下食材： 新鲜虾仁 300克 青椒 1个 红椒 1个 葱 2根 姜 1小块 蒜 3瓣 盐 适量 生抽 1汤匙 料酒 1汤匙 糖 少许 植物油 适量 制作步骤1. 虾仁清洗干净，用料酒、盐和少许糖腌制10分钟，以去腥增鲜。2. 青椒和红椒洗净，去籽切块；葱切段，姜和蒜切片备用。3. 热锅倒油，油温升至六成热时，放入腌制好的虾仁快速翻炒...