怎么炖鲅鱼好吃不腥美食视频

  • 步骤一选鱼很重要

    步骤一选鱼很重要

    怎么炖鲅鱼好吃不腥?让我来分享我的“炖鱼”经历!我得承认,我在炖鱼这条路上走了不少弯路,尤其是鲅鱼!在一次家庭聚餐上,我的鲅鱼一上桌,就被大家一致评价为“闻所未闻”的腥味,真的是瞬间想找个地缝钻进去。为了不再被家人“钉在耻辱柱”上,我开始了我的鲅鱼炖煮研究之旅。大家都知道,炖鱼的第一步就是选鱼。鲅鱼新鲜与否直接影响到最后的口感。每次去市场,我都会仔细观察鱼的眼睛,如果眼睛清亮、没有浑浊,就可以放心入手了!就像选男朋友一样,先看清楚再下手哦!在处理鲅鱼时,我发现了几个小技巧,绝对能让你的鲅鱼不腥味十足! 用盐腌制:...

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