【简单易学】烤箱面包做法图解，轻松成为家庭美食达人！

作为一名社交媒体运营策划师，我深知大家在忙碌的生活中，依然渴望能亲手制作一些简单又美味的家庭美食。今天，我要分享的是一种超级简单的烤箱面包做法，只需几个步骤，你就能在家享受到新鲜出炉的面包香！

【】种简单烤箱面包做法图解美食

材料准备：

高筋面粉 300克

酵母 5克

糖 30克

盐 5克

温水 180毫升

橄榄油 20克

制作

1.

和面

：将高筋面粉、酵母、糖和盐混合在一个大碗中。慢慢加入温水，边加边搅拌，直到形成一个粗糙的面团。

2.

揉面

：将面团倒在撒有少许面粉的工作台上，用手揉约10分钟，直到面团变得光滑有弹性。

3.

发酵

：将揉好的面团放回碗中，盖上湿布或保鲜膜，放置在温暖处发酵1小时，直到体积翻倍。

4.

塑形

：发酵好的面团取出，轻轻按压排出空气，然后塑形成你喜欢的形状，可以是圆形或长条形。

5.

二次发酵

：将塑形好的面团放在烤盘上，再次盖上湿布，发酵30分钟。

6.

预热烤箱

：在面团二次发酵的预热烤箱至180°C。

7.

烘烤

：将发酵好的面团放入预热好的烤箱中，烘烤约2530分钟，直到表面金黄。

8.

出炉

：面包烤好后，取出放在网架上冷却。

小贴士：

发酵是面包制作的关键步骤，确保环境温暖且无风。

烤箱温度和时间根据自家烤箱的特性适当调整。

可以在面包表面撒上一些芝麻或燕麦，增加风味。

这款简单的烤箱面包不仅制作过程轻松，而且口感松软，香气四溢。无论是早餐是下午茶，都是绝佳的选择。快动手试试吧，让你的家人和朋友都惊叹于你的烘焙技艺！

【】种简单烤箱面包做法图解美食

记得关注我，获取更多家庭美食制作的小技巧和食谱哦！家庭烘焙 简单面包做法 美食分享

希望这篇微博内容能帮助大家在忙碌的生活中找到一丝乐趣，享受亲手制作美食的满足感！