**微波炉的工作原理与常见用途 -**阅读材料** -微波炉的科学详细介绍了微波炉如何通过微波辐射加热食物。 -家用电器安全指南讨论了使用微波炉时的安全注意事项。 -**作业** -阅读上述材料，并撰写一篇短文，解释微波炉为什么适合快速加热食物，但不适合所有类型的烹饪。 本节课

大纲：微波炉与烤红薯美食

前一节课内容回顾

****：微波炉的工作原理与常见用途

阅读材料

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《微波炉的科学》：详细介绍了微波炉如何通过微波辐射加热食物。

《家用电器安全指南》：讨论了使用微波炉时的安全注意事项。

作业

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阅读上述材料，并撰写一篇短文，解释微波炉为什么适合快速加热食物，但不适合所有类型的烹饪。

本节课内容摘要

****：为什么微波炉不能烤出完美的红薯美食

内容

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微波炉的工作原理

：回顾微波炉如何通过微波辐射加热食物，以及这种加热方式的局限性。

烤红薯的传统方法

：介绍传统烤箱烤红薯的过程和所需条件。

微波炉与烤红薯的对比

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分析微波炉加热不均匀的问题。

讨论微波炉无法提供传统烤箱中的高温和长时间加热条件。

实验与案例研究

：展示尝试在微波炉中烤红薯的结果，并分析失败的原因。

****：微波炉、烤红薯、加热不均匀、高温、长时间加热

后续课程预告

****：探索替代方法：如何在微波炉中改进烤红薯的技巧

内容

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介绍一些技巧和工具，如使用微波炉专用烤盘或包裹红薯以改善加热效果。

讨论如何调整烹饪时间和功率以接近传统烤箱的效果。

通过这个大纲，学生将能够理解微波炉的局限性，并探索如何在其限制下尽可能地改进烹饪技巧。