【美食探秘】小酥肉正宗做法视频，一口咬下酥脆爆汁！

亲爱的小伙伴们，今天我要和大家分享的是超级诱人的小酥肉正宗做法视频！🎥🍖 如果你也是肉食爱好者，那一定不能错过这个教程哦！

我们要准备的材料有：五花肉、生姜、大葱、料酒、生抽、老抽、白糖、五香粉和鸡蛋。记得选用肥瘦相间的五花肉，这样做出来的小酥肉才会更加香嫩多汁！

步骤一：将五花肉切成适中的块状，用料酒、生抽、老抽、白糖和五香粉腌制30分钟，让肉肉充分吸收调料的香味。

步骤二：腌制好的肉块裹上一层薄薄的淀粉，再蘸上打散的鸡蛋液，这样炸出来的小酥肉外皮会更加酥脆。

步骤三：热锅热油，将裹好蛋液的肉块放入锅中，中小火慢炸至金黄酥脆。记得翻面哦，确保每一面都能炸得均匀。

步骤四：炸好的小酥肉捞出沥油，可以撒上一些辣椒粉或者孜然粉，增加风味。

将炸好的小酥肉摆盘，配上一些新鲜的蔬菜，既美观又健康。一口咬下，外酥里嫩，香气四溢，简直是美味的极致享受！

快来试试这个正宗的小酥肉做法吧，让你的味蕾跳起舞来！💃🕺 记得关注我的小红书，更多美食教程等你来探索哦！小酥肉做法 美食视频 家常菜教程