教做油焖大虾的美食秘笈

油焖大虾,这道色香味俱全的美食,融合了鲜虾的鲜美与独特的调味,成为了众多食客的最爱。制作这道菜的关键在于选择新鲜的虾,以及掌握火候和调料的搭配。选用活虾,去掉虾须和虾肠,清洗干净。接着,在热油中爆香蒜末,加入虾仁,快速翻炒至变色。加入生抽、老抽和少量糖,焖煮至入味,最后撒上香葱和辣椒点缀,增添风味。通过精确的火候掌控和调味技巧,你可以轻松在家制作出色香味俱佳的油焖大虾,给家人带来美味的享受。

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依怡

这家伙太懒。。。

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