意大利美食之旅攻略：披萨的做法与配方

• 第一天：抵达那不勒斯，游览市区，品尝当地披萨
• 第二天：参观披萨博物馆，学习披萨制作技巧

• 第三天：游览庞贝古城，享受正宗意大利美食
• 第四天：前往罗马，探索当地特色餐馆
• 第五天：返回，结束愉快旅程

第一天：抵达那不勒斯

到达那不勒斯后，入住预定的酒店，推荐住宿选择：

• Hotel Piazza Bellini 中心地带，步行可达主要景点。
• Palazzo Alabardieri 高档舒适的住宿，靠近海滩。

晚上，在当地著名的披萨店 Da Michele 品尝经典的那不勒斯披萨。预定建议：提前在线预定以避免排队。

第二天：披萨博物馆之旅

早餐后，前往 Naples Pizza School，参加半日披萨制作课程。课程内容包括：

• 披萨面团的制作方法
• 披萨酱料的调配技巧
• 不同披萨的制作与搭配

午餐品尝自己制作的披萨，下午参观 披萨博物馆，了解披萨的历史与文化。

第三天：庞贝古城探访

早餐后，乘坐火车前往庞贝古城，探索古代遗址。建议提前购买门票，以节省排队时间。

中午在庞贝附近的餐厅享用当地特色午餐，推荐尝试 Osteria Nonna Rosa。

傍晚返回那不勒斯，推荐再尝试其他披萨风味，如 Pizzeria Sorbillo。

第四天：前往罗马

早餐后，搭乘高速列车前往罗马。抵达后，入住推荐酒店：

• Hotel Artemide 现代化设施，位于市中心。
• Albergo del Senato 视野开阔，靠近万神殿。

下午游览罗马的经典景点，晚上在当地餐馆 Trattoria Da Enzo 尝试意大利面和披萨。

第五天：返回

早餐后，可自由活动，推荐购买当地手信，随后前往机场，结束愉快的意大利美食之旅。

经典那不勒斯披萨配方

• 面团：500克高筋面粉、325毫升水、10克盐、3克酵母
• 披萨酱：400克罐装番茄、1瓣大蒜、1茶匙橄榄油、盐和胡椒适量
• 配料：马苏里拉奶酪、罗勒叶、橄榄油

制作步骤

尊重当地文化，尽量使用意大利语打招呼，享受与当地人的交流。遵循当地的餐饮习惯，如用餐时间、礼仪等，以便更好地融入当地生活。

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