清炖排骨的步骤

清炖排骨的步骤

清炖排骨是一道经典的美食,制作步骤如下:

  • 准备食材:新鲜排骨500克、姜片34片、葱适量、料酒、生抽和盐。
  • 将排骨洗净,放入开水中焯水,去除杂质,捞出备用。
  • 在锅中加入适量清水,放入焯过水的排骨、姜片和葱段。
  • 加入适量料酒,煮开后转小火,慢慢炖煮1.52小时。
  • 加入盐调味,再煮10分钟,即可享用。
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    垭思

    这家伙太懒。。。

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