在这门课程中，内容丰富，深入探讨了枣庄的地方美食，包括传统小吃和现代创意菜。讲师的专业知识和热情让课程充满活力，生动的讲解使我对每道美食的文化背景有了更深的理解。互动环节设计合理，参与者能积极交流，分享自己的体验，增强了学习的乐趣和实用性。我不仅掌握了几道经典枣庄美食的制作技巧，对当地的饮食文化有了更全面的认识，学习收益颇丰。
