初春野味头茬马兰头饺子初春时节，山野间鲜花盛开，野味丰盛。在这样的季节里，头茬马兰头是一道美味的食材，尤其适合用来制作饺子。将鲜嫩的马兰头择洗干净，剁碎后与碎肉混合，加入适量调味料，包入饺子皮，再蒸或煎至金黄酥脆，香气四溢。这道野味头茬马兰头饺子，不仅具有独特的口感，也代表着早春的美好和丰收。...
