双皮奶的制作方法及配料窍门

**双皮奶制作秘籍轻松打造美味甜品的艺术 **

****亲爱的美食爱好者们，今天我们要一起探索的是如何在家中制作出口感细腻、味道香甜的双皮奶。双皮奶，这道源自广东的传统甜品，以其独特的双层奶皮和醇厚的口感，赢得了无数人的喜爱。现在，让我们一起学习如何制作这道美味的甜品，让你的味蕾享受一场盛宴。 配料清单： 新鲜牛奶 500ml 细砂糖 60g 鸡蛋清 2个 香草精 几滴（可选） 制作1. 准备奶液： 将牛奶倒入锅中，加热至微沸，然后转小火保持温度，不要让牛奶沸腾。2. 制作第一层奶皮： 将加热后的牛奶静置，待表面形成一层薄薄的奶皮。3. 打蛋白： 取两个鸡蛋的蛋...