黑椒汁意大利面的做法

**烹饪艺术正宗黑椒意大利面的制作** 课程设计

课程 课程目标 让学生了解意大利面的历史和文化背景。 掌握正宗黑椒意大利面的制作步骤和技巧。 培养学生的动手能力和团队合作精神。 激发学生对美食制作的兴趣和创造力。 适用年级 初中二年级 课程时长 90分钟 课程准备 食材：意大利面、牛肉、洋葱、青椒、红椒、黑胡椒、橄榄油、盐、生抽、老抽、淀粉、鸡蛋。 工具：锅、砧板、刀、搅拌碗、量杯、量勺、烤箱（如有）。 教学辅助材料：意大利面文化介绍PPT、制作步骤图解、安全操作指南。 课程流程1. 导入（10分钟） 通过PPT展示意大利面的历史和文化背景，...