牛大骨汤怎么熬又白又香
-
牛大骨汤的做法和配料窍门
《牛大骨汤的秘密》【场景一:温馨的小餐馆】时间:傍晚地点:一家古色古香的小餐馆人物:老板娘(阿梅)、顾客(小李)(镜头缓缓推进,小餐馆内灯光柔和,阿梅正在忙碌地准备食材)小李(好奇地):阿梅姐,听说你家的牛大骨汤特别有名,有什么秘诀吗?阿梅(微笑):秘诀嘛,其实很简单,就是用心和时间。【场景二:厨房内】时间:稍后地点:餐馆厨房人物:阿梅、厨师小张(镜头切换到厨房,阿梅正在指导小张熬制牛大骨汤)阿梅(认真地):选料要讲究,牛骨要新鲜,最好是带肉的牛大骨。小张(点头):明白了,那熬制的时间呢?阿梅(耐心地):至少要熬上...