腐乳饼的做法视频

腐乳饼的做法美食

腐乳饼是一种具有独特风味的中式点心，它的主要特点是使用了腐乳作为调味料，赋予了饼独特的咸香和微辣的口感。以下是制作腐乳饼的详细步骤和一些注意事项，以及一些可能的应用场景。 材料： 中筋面粉 200克 温水 100毫升 腐乳 2块（约30克） 细砂糖 10克 食用油 20毫升 葱花 适量（可选） 芝麻 适量（可选） 1. 准备面团：将中筋面粉放入一个大碗中，慢慢加入温水，边加边用筷子搅拌，直到面粉形成絮状。然后用手揉成光滑的面团，盖上湿布或保鲜膜，醒发20分钟。2. 调制腐乳馅：将腐乳捣碎，加入细砂糖和食用油...