做酸辣粉步骤
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学做酸辣粉技术美食教程 短视频
短视频 开场白:“欢迎来到我们的厨房!今天,我们将一起学习如何制作一碗地道的酸辣粉。准备好你的围裙,让我们开始吧!” 步骤一:准备材料 展示所需材料:红薯粉、豆芽、花生、香菜、葱花、辣椒油、醋、酱油、盐、鸡精、花椒粉、蒜末。 快速介绍每种材料的作用和选择要点。 步骤二:制作酸辣汤底 在锅中加入适量的水,放入辣椒油、醋、酱油、盐、鸡精、花椒粉和蒜末。 煮沸后,调整味道至满意。 步骤三:煮红薯粉 将红薯粉放入沸水中煮至软熟,捞出后过冷水,保持口感。 步骤四:组合酸辣粉 在碗中先放入煮好的红薯粉,然后加入豆芽、花生、...