年夜饭五道菜

年夜饭五道菜

年夜饭的美食记忆 年夜饭的美食记忆 每到腊月三十，家的气氛便变得格外热烈。窗外寒风呼啸，屋内却温暖如春，锅碗瓢盆的声响交织成了一曲动人的年夜交响乐。今年，我迫不及待地想要参与到这场盛宴中。 傍晚时分，妈妈开始准备年夜饭，厨房里弥漫着诱人的香气。首先是那道象征着团圆的“鱼”，她选用的是新鲜的鲤鱼，清蒸的做法保留了鱼肉的鲜美。每当我看到那一整条鱼在盘中静静地躺着，心中便会涌起对家人团聚的渴望。 接着，妈妈又开始忙碌起“饺子”。面团在她的手中翻滚，变成了一张张薄薄的饺子皮。她熟练地包着馅料...