孕前食谱美食考试大纲 孕前食谱美食考试大纲 本次考试旨在评估考生对孕前饮食的重要性、营养知识以及相关美食制作的理解与实践能力。 1. 孕前饮食的重要性 了解孕前饮食对母婴健康的影响,包括营养素的摄入与胎儿发育的关系。 2. 营养知识 维生素与矿物质的种类及其来源 蛋白质、碳水化合物和脂肪的合理摄入 均衡饮食的原则与实践 3. 孕前食谱设计 掌握孕前食谱的设计方法,包括食材选择、搭配原则及营养均衡。 4....