家庭日常煲汤

家常煲汤食谱100种做法大全

煲汤是中华美食中的一种传统烹饪方式，汤品清香鲜美，营养丰富，深受人们喜爱。无论是冬天取暖，还是夏天消暑，一碗热腾腾的汤都能温暖人心。以下是一份家庭煲汤的制作方法，希望你喜欢： 原料： 500克瘦肉（猪肉或鸡肉均可） 适量的骨头（猪骨、鸡骨或牛骨皆可） 适量的新鲜蔬菜（如胡萝卜、洋葱、西红柿等） 适量的食用油 盐、胡椒粉、生抽、料酒、姜片、葱段适量 步骤： 将肉类和骨头洗净，肉类切成适当大小的块状。 热锅凉油，放入姜片、葱段煸炒出香味。 将肉类放入锅中煸炒至变色。...