酸菜鱼怎么做好吃又嫩又鲜
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酸菜鱼的美味秘诀
小明:
(在厨房忙碌,手里拿着食材)哎,我想做酸菜鱼,听说很好吃!但我不太会,总觉得麻烦。
小丽:
(走进厨房,微笑着)没关系,我教你!酸菜鱼其实很简单!
小明:
真的吗?那我们现在就开始吧!
小丽:
我们需要准备的食材有:鲜鱼、酸菜、姜、蒜和一些调料。
小明:
感觉有点多,要怎么处理这些呀?
小丽:
非常简单!首先把鱼片切好,酸菜切段,姜和蒜切末!
小明:
好的,鱼切好啦!接下来呢?
小丽:
然后先在锅里热油,放入姜蒜爆香,再加入酸菜翻炒!
小明:
这个味道好香!然后怎么加鱼呢?
小丽:
后面我们把鱼片放入锅中,加水,稍微煮一下,然后调入盐和胡椒,最后加一点点辣椒油味道更佳!
小明:
太棒了!那最后要煮多久?
小丽:
大约煮五到十分钟,鱼熟透就可以啦!
小明:
太简单了!我迫不及待想尝尝!
小丽:
来,咱们一起享受这道美味的酸菜鱼吧!
小明:
(品尝)哇,太好吃了!我也能做出美味的酸菜鱼了!
小丽:
是呀,简单又好吃,快跟朋友们分享这个做法吧!